کتاب مصائب آشپزی برای دیکتاتورها داستان پنج آشپز را تعریف میکند که برای دیکتاتورهایی مثل صدام، فیدل کاسترو، پل پوت، عیدی امین و انور خوجه غذا میپختند. ویتولد شابوفسکی به چهار قاره سفر کرده و با آشپزهای آنها صحبت میکند. او از نزدیک روش پخت غذا و عادتهای غذایی دیکتاتورها را میبیند و روایت میکند. کتاب تصویری جالب از زندگی شخصی دیکتاتورها و ترس آشپزها هنگام طبخ غذا ارائه میدهد. این روایت نشان میدهد چگونه این رهبران غذا میخوردند در حالی که مردمشان با گرسنگی و سرکوب دست و پنجه نرم میکردند.
- نویسنده: ویتولد شابوفسکی
- مترجم: زینب کاظمخواه
- تعداد صفحات: 310 صفحه
- موضوع: آشپزها، سرگذشتنامه، دیکتاتورها
معرفی نویسنده “ویتولد شابوفسکی”
ویتولد شابوفسکی روزنامهنگار و نویسنده لهستانی است که در سال ۱۹۸۰ در ورشو متولد شد. او تحصیلات خود را در رشته خبرنگاری و علوم سیاسی در لهستان و ترکیه به پایان رساند و در بیستوپنجسالگی جوانترین خبرنگار روزنامه لهستانی شد. شابوفسکی گزارشهای خود را از کشورهای مختلفی مانند کوبا، آفریقای جنوبی و ایسلند پوشش داده و به خاطر گزارشهایش درباره مهاجران غیرقانونی در اروپا و قتلعام لهستانیها در اوکراین جوایزی دریافت کرده است. او همچنین نویسنده کتاب خرسهای رقصان است و اکنون در ورشو زندگی میکند و برنامهای رادیویی در زمینه گزارشهای ادبی را گردانندگی میکند.

